Работа – это не только обязанности и график, но и необходимость поддерживать энергию и концентрацию на высоком уровне. Однако, зачастую нашим работникам не хватает времени на полноценный обед. Когда каждая минута на счету, необходимо придумывать быстрые и полезные варианты пищи.
Удивите своих коллег разнообразием здоровых и вкусных салатов, которые можно быстро приготовить. В качестве основы можно взять листья свежего салата, и добавить разные овощи: морковь, огурцы, помидоры либо печеньку от куриного филе. А чтобы создать дополнительную сочность, стоит попробовать добавить зелень или отварить гречку или рис.
Хорошей идеей является приготовление пасты с добавлением различного овощей и соусов. Можно приготовить пасту с карри и овощами, которую можно будет упаковать в контейнер и взять с собой на работу. Если вам хочется чего-то более пикантного, можно добавить чили соус. Как вариант, можно приготовить пасту с тунцом и овощами.
Быстрые и вкусные рецепты для обеда на работе
Когда времени на приготовление обеда мало, а хочется чего-то вкусного и сытного, вам помогут эти быстрые и простые рецепты. Все блюда легко приготовить и хорошо подходят для того, чтобы взять с собой на работу.
| Блюдо | Время приготовления | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|---|
| Омлет с овощами | 15 минут | 3 яйца, 1 помидор, 1 перец, 50 г сыра, соль, перец по вкусу | 1. Взбейте яйца венчиком, добавьте нарезанные овощи и сыр. 2. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Вылейте смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до готовности (около 5-7 минут). |
| Салат «Греческий» | 10 минут | Помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок | 1. Нарежьте овощи (помидоры, огурцы, перец, лук) и сыр фета кубиками. 2. Положите все ингредиенты в миску, добавьте оливки, оливковое масло и лимонный сок. 3. Перемешайте и готово! |
| Макароны с тунцом и оливками | 20 минут | 200 г макарон, 1 банка тунца, 10-15 оливок, соль, перец, оливковое масло | 1. Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. 2. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде. 3. В большой миске смешайте макароны с тунцом и оливками. 4. Посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. 5. Перемешайте и готово! |
С этими простыми рецептами ваш обед на работе будет вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Омлет с овощами
Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 морковь;
- 1 паприка;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления омлета с овощами:
- Нарежьте морковь и паприку тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
- Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и паприку, обжаривайте еще 2-3 минуты.
- Вылейте яйца на овощи и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте омлет на среднем огне в течение 5-7 минут, пока он не станет твердым, но сочным.
- Переверните омлет на другую сторону и готовьте еще 2-3 минуты.
- Готовый омлет с овощами переложите на тарелку и подавайте горячим.
Омлет с овощами — прекрасный выбор для перекуса на рабочем месте. Отлично сочетается с свежими овощами или зеленью. Быстро приготовить и сытно поесть — что может быть лучше для улучшения настроения и продуктивности в течение рабочего дня!
Сендвич с тунцом и авокадо
Для приготовления сендвича с тунцом и авокадо вам понадобятся:
- Французский багет (или другой хлеб на ваш вкус)
- Консервированный тунец в собственном соку
- Авокадо
- Лук
- Соль и перец по вкусу
Начните с нарезки багета на две половинки. Обжарьте половинки багета на сковороде до золотистого цвета. В это время откройте консерву с тунцом и слейте лишний сок. Подготовьте авокадо, удалив косточку и извлекая мякоть. Нарежьте мелкими кусочками.
После того как багет поджарится, разложите на нем кусочки тунца и авокадо. Посыпьте сверху нарезанным луком. Приправьте солью и перцем по своему вкусу. Если захотите, можете добавить другие свежие овощи, такие как помидоры или огурцы.
Сложите две половинки багета друг на друга и нажмите пальцем сверху, чтобы синхронизовать все ингредиенты. Готовый сендвич заверните в пищевую пленку или бумагу для сохранения свежести и удобства переноски.
Сендвич с тунцом и авокадо – отличный выбор для здорового и питательного ланча на работе. Он поможет вам насытиться, не утяжеляя организм, и поддерживать энергию в течение всего дня. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь своим перекусом!
Греческий салат с курицей
Вам потребуются следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриная грудка | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Оливки | 100 г |
| Сыр фета | 150 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Сок лимона | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Приготовьте курицу: нарежьте грудку на кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте курицу на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности.
- Огурец, помидоры и перец болгарский нарежьте кубиками. Лук красный нарежьте полукольцами.
- Смешайте оливки, огурцы, помидоры, перец и лук в большой миске. Добавьте к ним обжаренную курицу.
- Добавьте сок лимона и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Выложите салат на тарелку и посыпьте сверху тертым сыром фета.
- Приятного аппетита!
Греческий салат с курицей готов! Его можно упаковать в контейнер и взять с собой на работу. Наслаждайтесь вкусом и ощущением сытости на протяжении всего дня.
Рисовая лапша с креветками
Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется:
| Рисовая лапша | 100 г |
| Креветки | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Первым делом, отварите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
В то время как лапша остывает, нарежьте лук и морковь тонкой соломкой. Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к овощам креветки и жарьте все вместе, пока креветки не приобретут румяный оттенок.
Затем добавьте отваренную лапшу в сковороду с креветками и овощами, а также соевый соус. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
Подавайте рисовую лапшу с креветками в горячем виде на работе и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого и вкусного блюда!
Творожная запеканка с ягодами
Для приготовления творожной запеканки с ягодами вам понадобятся:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки манки
- 200 г ягод (можно использовать замороженные)
Шаги приготовления:
- В большую миску выложите творог, яйца, сахар и манку.
- Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородной массы.
- Добавьте ягоды и еще раз перемешайте.
- Выложите полученную смесь в форму.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C примерно 25-30 минут.
Вкусная и полезная творожная запеканка с ягодами готова! Вы можете наслаждаться ею на работе, не тратя много времени на ее приготовление.
Бургер с курицей и овощами
Один из вариантов бургера на работу — это бургер с курицей и овощами. Для приготовления такого бургера понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука
- Булочка для бургера — 1 штука
- Сыр — 1 ломтик
- Лист салата — несколько штук
- Помидор — 1 штука
- Огурец — 1 штука
- Лук красный — несколько кольцевых ломтиков
- Майонез — по вкусу
- Кетчуп — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
1. Курицу нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разрежьте булочку на две половинки и немного подогрейте ее в духовке или на сковороде.
3. Майонезом и кетчупом намажьте внутренне стороны булочек.
4. На нижнюю половинку булочки выложите лист салата.
5. На салат выложите кусочки обжаренной курицы.
6. На курицу положите ломтик сыра.
7. Нарежьте помидор и огурец тонкими ломтиками. Выложите их сверху.
8. Посыпьте бургер кольцевыми ломтиками красного лука.
9. Покройте булочкой сверху и подавайте немедленно. Для удобства можно использовать зубочистку или специальную фольгу для фиксации бургера.
Такой бургер с курицей и овощами идеально подойдет для перекуса на работе. Он насытит вас энергией и питательными веществами, поможет сохранить силы и концентрацию на рабочем месте. Приятного аппетита!